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苏州东山东湖家庭农场坐落于太湖之畔，属东山农场景区之一，总体占地面积150亩，含有果园、蔬菜园、家禽养殖、水产养殖、垂钓中心等区域让客人欣赏美丽的自然风光同时亲身体验自采自食的乐趣，找到回归自然、放松心情的感觉。
苏州东山东湖家庭农场的白玉白沙枇杷是苏州东山的特产。
食用
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
药用
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成川贝枇杷膏。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
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